Chai Vincent // Bar Cave à vins Toulouse
GENRE : CAVE à VIN
AMBIANCE : BEAU DECOR / CHALEUREUSE / AUTHENTIQUE
L’équipe du Chai Vincent, à la boutique ou à la loge, c’est avant tout la même envie de faire partager le vin. Avec passion, simplicité et sincérité.
DESCRIPTIF :
L’adresse incontournable pour tous les amateurs de vins de la ville rose. Le Chai Vincent, spécialisé dans les vins du Languedoc-Roussillon et du pourtour méditerranéen, dispose de deux points de vente.
Le Chai Vincent, c’est historiquement une loge au marché Victor-Hugo où l’on vient chercher une bouteille en accord avec les produits achetés chez les commerçants avoisinants. Cave le matin, l’endroit se transforme en lieu de rencontre à l’approche de midi le week-end où les figures du marché côtoient une clientèle variée dans un moment de communion que seule la bonne chère parvient à provoquer. C’est ici la convivialité qui prédomine dans une ambiance épicurienne où l’on peut déguster sur place vin et produits du marché.
Mais c’est aussi une élégante boutique, située à deux pas de la place Saint-Georges, qui propose une large gamme de bouteilles pour tous les budgets. Tous les jeudis soir pendant l’hiver on s’y retrouve pour partager l’amour du vin autour d’un verre mais aussi d’une planchette de charcuterie ou de fromage. Quant à la terrasse, elle est prise d’assaut tous les soirs aux beaux jours par des gourmands alléchés par les délicieuses tapas de saison.
Des événements réguliers rythment la vie du Chai Vincent. Un vigneron, par exemple, honore les lieux de sa présence chaque mois. Des cours de dégustation sont organisés mensuellement dans le caveau de la boutique. Pour les entreprises comme pour les particuliers, nombreuses sont les occasions de célébrer le vin : dégustations œnologiques privatisées à thème autour d’un buffet dans le caveau de la boutique ou à l’extérieur, cadeaux d’affaires, d’incentive, de stimulation…
COUP DE ♥ : Privatisation du caveau de la boutique (de 15 à 35 personnes) pour organiser des dégustations privées (à partir de 50 €ttc par personne avec buffet dinatoire).
PHOTOS :
Aperçu de la Carte :
Bouteilles à emporter de 3,5 à 35 €.
Planchette de charcuterie et fromage de 18h à 20h l’été ou les jeudis d’hiver : 5€
CONTACT ET HORAIRES :
CHAI VINCENT
38 rue d’Astorg
31000 Toulouse
+33 (0)5 61 12 34 51
www.chai-vincent.fr
Loge – Marché Couvert Victor-Hugo
31000 Toulouse
+33 (0)5 62 30 86 46
ouverture : mardi au samedi.
Et le dimanche matin à la loge du marché Victor Hugo.
PLAN :
Afficher Follow Me :Où sortir à Toulouse en Vidéo ! sur une carte plus grande
[...] tout dans une ambiance résolument espagnole. Par ailleurs, comment parler de bar à vin sans citer Chai Vincent situé rue d’Astorg, établissement ayant une prédilection et connaissance pointue des vins du [...]