Chez Authié // Bar Toulouse
GENRE : BAR
L’endroit est pris d’assaut le midi. Alors un conseil : mieux vaut réserver pour être sûr d’avoir une table.
DESCRIPTIF :
Plus vieux café de Toulouse avec plus de 100 ans d’existence, Chez Authié n’a pourtant pas pris une ride. Situé en face de la Halle aux Grains, l’établissement, fréquenté par une clientèle cosmopolite, a tous les attributs du bistrot parisien : zinc central, affiches au mur, miroirs, Chez Authié jouit d’un cadre exceptionnellement authentique qui lui confère une véritable âme. Côté cuisine, le terroir est à l’honneur avec, par exemple, la tête de veau ou les andouillettes, les plats incontournables de la maison. À la nuit tombée, on se presse Chez Authié pour déguster les tapas qui font la part belle à la charcuterie, ibérique, aveyronnaise ou italienne. Dans une ambiance conviviale où tout le monde se mélange dans une soif de partage confondante. À découvrir.
COUP DE ♥ : Tête de veau, andouillette 14 €
PHOTOS :
Aperçu de la Carte :
Plat du jour 10 €
Tartes, salades 9 €
Tapas de 4 à 14 €
CONTACT ET HORAIRES :
du mardi au samedi et le lundi matin
Chez Authié
25, place Dupuy
31000 Toulouse
05 61 62 51 31
je suis allé quelque fois dans ce bar pour montrer à des amis en visite l’un des plus vieux bars de Toulouse…mais je pensais pas que j’allais leur montrer aussi l’un des patrons les plus antipathiques de la ville rose. Vraiment pas agréable avec les clients, dommage, tu t’attends au ptit bar un peu cool à la française, et c’est à la française, mais pas forcément les bons cotés…