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La Gourmandine // Restaurant Toulouse

GENRE : RESTAURANT
AMBIANCE : MODERNE, ÉLÉGANTE
BUDGET : Menus à 16€ et 26€

DESCRIPTIF :

Derrière sa façade, installée au pied du marché Victor Hugo, la Gourmandine propose un bar lounge avec cocktails et tapas ainsi qu’un restaurant original à la hauteur des espérances. Revisité 3 ans auparavant par un architecte, la Gourmandine invite à la détente dans une atmosphère moderne et élégante. Son côté « Trendy chic » avec une décoration très inspirée de tons rose, blanc et gris lui assure une ambiance chaleureuse. Les fauteuils de cuir blanc, les toiles au mur ainsi que la cave à vin en fond de salle lui donnent des allures baroques.
Le chef cuisinier, Sébastien Boyer, compose une cuisine de qualité, raffinée et surprenante. Le mariage de saveurs ainsi que la carte en perpétuelle mouvement prône une alchimie entre la gastronomie traditionnelle et une cuisine inventive. Les mets peuvent varier entre un ravioli de truffes blanches et un filet de Saint-Pierre grillé en passant par des ris de veau mijotés dans une paupiette de choux. Enfin une adresse résolument tendance et chic.

COUP DE ♥ : Cappucino de langoustines, gambas et crabe

CONTACT ET HORAIRES :

La Gourmandine
17, place Victor Hugo
31000 Toulouse
05 61 22 78 84
www.la-gourmandine.fr


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Commentaires (2)

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  1. maximemarre dit :

    Raffiné et chic, ce petit restaurant installé sur la place Victor Hugo et l’endroit idéal pour un dîner romantique! il propose une cuisine à la fois créative et audacieuse qui en surprendra plus d’un! une très bonne adresse pour tous les amateurs de nouvelles saveurs!

    RépondreRépondre
  2. [...] » détrompez-vous ! Pour les plus septiques d’entre vous sachez que le très moderne restaurant La Gourmandine vous reçoit tous les jeudis dans son bar à partir de 19h30 pour une soirée Cheese And Wine. Une [...]

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