Le 7ème Ciel // Restaurant Toulouse
CUISINE : CUISINE DU TERROIR ORIGINALE
AMBIANCE : FEUTRÉE, ROMANTIQUE
DESCRIPTIF :
Au cœur du quartier des Carmes, il flotte un doux parfum d’encens dans cette ambiance feutrée. Lumière tamisée et flammes dansantes de bougies donnent à ce décor oriental un gage d’authenticité. Le 7 ème Ciel, une enseigne des plus en vogue à Toulouse.
Dans une ambiance purement toulousaine de briques roses, le dépaysement reste total pour ce restaurant doté de deux salles dont une cave voûtée. Un voyage dans lequel les mets et saveurs n’ont pas fini de vous ravir. Mention spéciale pour Sylvain Vialaret, le nouveau chef de l’établissement qui assure une cuisine du terroir originale pourvue de produits raffinés.
Du foie gras de canard mi cuit accompagné de sa confiture de figues faite maison en passant par le risotto de Saint-Jacques au pistou et beurre d’orange la carte n’a pas fini de vous étonner. A cela s’ajoute une carte des vins toute aussi généreuse, plus de trente références.
Si le restaurant joue la carte du romantisme avec son décor, profitez d’une pause digestive histoire de déguster un thé vert à la menthe.
Source : Toulouse Afterwork 2009
COUP DE ♥ :
La tête de veau ravigote 16 € / Risotto de st-jacques au pistou, beurre d’orange 17 €
Ticket moyen 32 € / Menu Entrée, plat ou plat, dessert 20 € / Entrée, plat, dessert 30 €
PHOTOS :
CONTACT ET HORAIRES :
LE 7ème CIEL
7, Rue Joutx Aigues
31000 Toulouse –
05 61 52 88 74
une formidable adresse pour un tête à tête en amoureux: diner au chandelle dans une ambiance feutrée, cuisine originale et surprenante.. dépaysement assuré pour ce petit restaurant situé au coeur des Carmes!