Les frères Rodriguez font leur premier de l’an-31 Décembre 2009
Du dépaysement vous en voulez!!!
Vous allez en avoir.
Les frères Rodriguez proposent de revisiter le premier de l’an dans le Gers, (VIC-FESENZAC), version 2009.
Au programme Gastronomie et ce zeste de folie qui caractérise toute l’équipe.
Nous commencerons donc par:
* Amuse bouches maison et apéritif gascon
* Terrine de foie gras selon la recette du « Père François »
* Lotte et noix de Saint Jacques au coulis de homard
* Trou gascon à l’armagnac blanc
* Filet de bœuf en croûte au jus de cèpes
* Mesclun et fromage du sud de la France
* Mignardises et la surprise en cascade de chocolat
Vin et café compris
+++ 1 coupette de champagne par personne +++
Prix du dîner de réveillon : 75 euros
Notre musique vous accompagnera jusqu’à l’aube.
ATTENTION IL NE RESTE QUE PEU DE PLACES POUR DORMIR PENSEZ A APPELER POUR CEUX QUI VEULENT DORMIR SUR PLACE.
Pour réserver appelez dès à présent François le « chef » au relais des postes au 05 62 07 62 15.
Que la fête soit avec vous.
